红豆薏米粉检测

检测项目

1. 微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g，大肠菌群≤0.3MPN/g，霉菌≤50CFU/g

2. 重金属残留：铅≤0.2mg/kg，镉≤0.1mg/kg，砷≤0.5mg/kg

3. 营养成分：蛋白质≥12%，脂肪≤2%，膳食纤维≥8%

4. 食品添加剂：二氧化硫残留量≤30mg/kg

5. 真菌毒素：黄曲霉毒素B1≤5μg/kg

检测范围

1. 原料红豆：含水率、杂质含量、病斑粒比例

2. 原料薏米：破碎粒率、不完善粒比例

3. 半成品粉料：粒度分布(D50≤80μm)、过氧化值≤0.25g/100g

4. 成品包装：密封性(泄漏率≤0.1%)、氧气透过量≤3cm³/m²·24h·0.1MPa

5. 运输样品：振动试验(3Hz/12h)、温湿度耐受测试(40℃/75%RH)

检测方法

1. GB 5009.3-2016 食品中水分的测定(直接干燥法)

2. GB 5009.12-2017 食品中铅的测定(石墨炉原子吸收光谱法)

3. ISO 21527-2008 霉菌和酵母菌计数(倾注平板法)

4. GB 5009.22-2016 食品中黄曲霉毒素B族测定(免疫亲和层析净化法)

5. ASTM D2974-20e1 有机材料含水率测定(烘箱干燥法)

检测设备

1. 电子天平 ME204E：称量精度0.1mg，最大量程220g

2. 原子吸收光谱仪 AA-6880：检出限Pb 0.01μg/L，Cd 0.003μg/L

3. 高效液相色谱仪 LC-20A：黄曲霉毒素B1检出限0.05μg/kg

4. 微生物培养箱 MJX-250B：温度控制±0.5℃，湿度波动±3%RH

5. 激光粒度仪 Mastersizer 3000：测量范围0.01-3500μm

6. 气相色谱质谱联用仪 GCMS-QP2020 NX：农残检出限≤0.01mg/kg

7. 恒温恒湿试验箱 GDJS-100L：温度范围-40~150℃，湿度10-98%RH

8. 紫外分光光度计 UV-2600i：波长范围190-1400nm

9. 密封性测试仪 MFY-05：测试压力0-0.6MPa可调

10. X射线异物检测机 XR400-D：最小检出尺寸Φ0.3mm金属异物

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于红豆薏米粉检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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