颉氨酸食品级检测

检测项目

1. 纯度测定：采用色谱法测定L-羟基脯氨酸含量≥98.5%(干基计)

2. 重金属残留：铅≤0.1 mg/kg、砷≤0.5 mg/kg、汞≤0.05 mg/kg

3. 微生物指标：菌落总数≤1000 CFU/g、大肠菌群不得检出/10g

4. 旋光特性：[α]D²⁰值-75°至-78°(c=1 in H₂O)

5. 干燥失重：105℃恒重法测定≤0.5%

检测范围

1. 乳制品：婴幼儿配方奶粉、奶酪等蛋白质强化产品

2. 饮料类：运动营养饮料、胶原蛋白饮品

3. 保健食品：关节健康类片剂/胶囊剂

4. 肉制品：重组肉制品粘合剂

5. 膳食补充剂：蛋白粉复合配方原料

检测方法

1. 氨基酸分析：GB 5009.124-2016《食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》

2. 重金属检测：GB 5009.12-2017铅测定石墨炉原子吸收法

3. 微生物检验：GB 4789.2-2022菌落总数平板计数法

4. 旋光度测定：ISO 13903:2005《动物饲料中氨基酸含量的测定》

5. 干燥失重法：ASTM E1756-08《生物质中水分含量的标准测试方法》

检测设备

1. Agilent 1260 Infinity II高效液相色谱仪(纯度分析)

2. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪(重金属检测)

3. Mettler Toledo XPR205DR精密微量天平(样品称量)

4. Thermo Scientific Heratherm烘箱(干燥失重)

5. Anton Paar MCP 300全自动旋光仪(光学活性测定)

6. Shimadzu UV-2600i紫外分光光度计(杂质筛查)

7. Merck Millipore微生物过滤系统(菌落培养)

8. Metrohm 930 Compact IC Flex离子色谱仪(阴离子残留分析)

9. Sartorius Cubis II半微量天平(精密称量)

10. Eppendorf Centrifuge 5920 R高速离心机(样品前处理)

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是关于颉氨酸食品级检测相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询在线工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解（高校、研究所等性质的个人除外）。

服务优势

1、拥有完善的检测服务体系，科学、严谨、认证。

2、我院对已出过的报告负责。

3、提供编写MSDS报告、TDS报告服务。

4、检测服务领域广，可参考标准多（国标、企标、通标、工标、国际标准等）。

5、周期短，费用低，方案全。

6、支持定制化试验方案，数据更加科学准确。

7、全国上门取样/现场见证试验。

8、资质全，团队强，后期服务体系完善

报告作用

1、工业问题诊断：包括失效分析、科学诊断、数据验证等，可以快速检测出产品问题，尽快止损；

2、其他鉴定服务：协助相关部门证据链补充、证物材料补充、质量检测、样品分析；

4、研发使用：试验经验丰富，试验设备多，为科研工作提供数据支持；

3、高校论文：提供研究性实验数据、分析服务，给论文提供科学依据；

5、投标：检测周期短，准确性高，出具的第三方检测报告合法合规；

7、控制材料质量，进行产品内控，降低成本、风险。

试验流程

1、与工程师沟通，确定具体的试验方案，我方报价；

2、双方签订委托书，我方接收样品；

3、进行细节沟通，我方进行试验测试；

4、试验测试完成，出具检测测试报告；

5、委托完成，我方提供售后服务。

检测仪器(部分)

合作客户(部分)

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